kolay kurabiye tarifi ne demek?

Kolay Kurabiye Tarifi

İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir kurabiye tarifi:

Malzemeler:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Yapılışı:

1. Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu aşamada kıvam önemlidir.
2. Yumurtayı ekleyip karıştırın.
3. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
4. Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırın ayarı önemlidir.
7. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun!

İpuçları:

• İsteğe bağlı olarak kurabiyelerin üzerine pudra%20şekeri serpebilirsiniz.
• Farklı aromalar katmak için vanilya yerine limon veya portakal kabuğu rendesi kullanabilirsiniz.
• Hamura kakao ekleyerek kakaolu kurabiye yapabilirsiniz.
• Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, bu yüzden dikkatli olun.